定義：造形後に食品対応をうたうエポキシ樹脂などを表面に塗り、積層痕の隙間を封じて平滑・防水にする後処理のこと。衛生性を上げる狙いですが、コーティング剤自体の食品接触適合と、硬化条件を守ることが前提になります
現場ではこう使う「トレーの内面は食品用コーティングで封止します。コーティング剤側の適合証明も一緒に保管しておきます」
⚠ 注意点「食品用」を名乗るコーティングでも、規定の混合比・硬化時間・温度を外すと未硬化成分が残る恐れがあります。適合は硬化条件の遵守込みで判断してください
後処理コーティング（食品用エポキシ等）
